Vidéo « La recherche en action » : l'alimentation de précision avec la Dre Aline Remus

L'alimentation demeure le poste de coûts le plus important pour les producteurs de porcs canadiens, ce qui rend les gains d'efficacité plus déterminants que jamais.

En parallèle, le secteur travaille à réduire son empreinte environnementale, tout en composant avec la pénurie de main-d'œuvre et en répondant à des attentes qui évoluent en matière de durabilité.

L'alimentation de précision offre une solution concrète à ces défis. Plutôt que de servir la même ration à tous les porcs, la technologie ajuste l'alimentation pour mieux coller aux besoins de chaque porc ou de groupes de porcs, ce qui réduit le gaspillage sans nuire aux performances.

Dans la première vidéo de la série « La recherche en action » de Swine Innovation Porc, la Dre Aline Remus, chercheuse à Agriculture et Agroalimentaire Canada, explique comment l'activité 8 de la Grappe porcine 4 rapproche l'alimentation de précision d'une adoption à l'échelle commerciale.

De la recherche aux solutions à la ferme

L'activité 8 de la Grappe porcine 4, intitulée « Réduire les émissions de gaz à effet de serre, les coûts d'alimentation et les besoins en main-d'œuvre grâce à l'utilisation de techniques d'alimentation de précision dans les élevages porcins commerciaux », vise à mettre au point des technologies que les producteurs pourront adopter en toute confiance chez eux.

La recherche a montré que l'alimentation de précision peut réduire les coûts d'alimentation de 8 à 10 %, tout en abaissant les émissions de gaz à effet de serre et en améliorant l'efficacité d'utilisation des éléments nutritifs. Le projet fait aussi progresser l'alimentation de précision en groupe, qui permet d'ajuster les rations à l'échelle du parc à l'aide d'équipements offerts sur le marché.

Dirigé par Agriculture et Agroalimentaire Canada et appuyé par des collaborations avec des chercheurs de partout au Canada et de l'étranger, le projet vise à livrer des outils pratiques qui améliorent la rentabilité, réduisent les impacts environnementaux et renforcent la durabilité à long terme de la production porcine canadienne.

Regardez la vidéo pour découvrir comment la Dre Remus et son équipe contribuent à faire passer l'alimentation de précision du bâtiment de recherche aux fermes commerciales d'un bout à l'autre du Canada.