Summary
Le sevrage est stressant pour les porcelets, et de nombreux producteurs utilisent l'aliment d'allaitement — un aliment solide offert avant le sevrage — pour faciliter cette transition. Mais avec un coût pouvant atteindre 1 800 $ la tonne, est-ce vraiment rentable?
Les recherches donnent des résultats mitigés. Moins de 60 % des porcelets d'une portée consomment généralement l'aliment d'allaitement, et environ la moitié des études ne trouvent aucun bénéfice mesurable. Les gains les plus importants surviennent lorsque les porcelets sont sevrés à 28 jours ou plus, et lorsque l'aliment de transition ressemble beaucoup à la ration de pouponnière.
Quelques changements simples et peu coûteux peuvent faire une réelle différence : utilisez un distributeur rond avec trémie, prévoyez 5 à 8 espaces d'accès par portée, placez le distributeur près de la tête de la truie, et essayez des granulés plus gros (~12 mm). Ajouter de la corde ou de la toile de jute pour créer un « distributeur jouet » peut également améliorer la santé et les performances en post-sevrage.
En cas de sevrage à 21 jours, envisagez de ne pas acheter d'aliment d'allaitement spécialisé et offrez simplement votre ration de phase 1 de pouponnière dans les 3 à 7 derniers jours avant le sevrage.