Summary
Le chauffage représente l'un des postes de dépenses énergétiques les plus lourds dans les bâtiments porcins. Des chercheurs du Prairie Swine Centre soulèvent aujourd'hui une question qui mérite réflexion : surchauffons-nous nos élevages sans réelle nécessité?
Les premiers résultats d'une étude en cours sont révélateurs. Des truies gestantes maintenues à 8 °C ont affiché le même poids corporel et la même température corporelle que leurs congénères élevées à la norme habituelle de 16,5 °C — tout en consommant près de 52 % moins d'énergie. Du côté des porcs en croissance-finition, ceux-ci ont manifesté le plus grand intérêt pour le système de chauffage lorsque la température oscillait entre 10 °C et 13,5 °C, ce qui laisse supposer que cette plage constitue leur véritable zone de confort thermique.
Pour les producteurs, les implications sont potentiellement importantes. Si les mises à jour des recommandations de température se confirment à l'issue des quatre phases de l'étude, abaisser le thermostat pourrait significativement alléger la facture énergétique — sans pour autant nuire à la santé ni aux performances des animaux.