Summary
L'eau est le nutriment le plus essentiel dans votre élevage — et pourtant, c'est souvent celui auquel on prête le moins attention. Cette négligence peut coûter bien plus cher qu'on ne l'imagine.
Des chercheurs ont audité les pratiques de gestion de l'eau dans 24 fermes canadiennes, à tous les stades de production. Résultat : près des deux tiers des abreuvoirs à pipette dans les bâtiments d'engraissement étaient réglés à des débits trop élevés. Dans un bâtiment de 6 000 porcs, des abreuvoirs mal ajustés peuvent gaspiller plus de 30 000 litres d'eau par jour — ce qui représente environ 41 500 $ par année en coûts supplémentaires de gestion du lisier.
La bonne nouvelle? La correction est simple et ne coûte pratiquement rien. Réglez vos abreuvoirs à la hauteur de l'épaule du plus petit porc dans le parc, et visez un débit entre 0,5 et 1,0 litre par minute pour la plupart des stades de production. Et n'oubliez pas de vérifier régulièrement : un débit trop faible est tout aussi problématique qu'un débit trop élevé.
Quelques ajustements simples — et vous pourriez récupérer des milliers de dollars par année.