Guide de l'alimentation de transition (creep feeding)

Lors des rencontres de producteurs membres du PSC en 2024, organisées en collaboration avec Zoetis et PIC, Dan Columbus, chercheur en nutrition au Prairie Swine Centre, a donné une présentation intitulée « Les mycotoxines dans l'alimentation porcine : points-clés ». Au cours de cette présentation, Dan a partagé des connaissances sur la prévalence des mycotoxines, leurs effets sur les porcs, les problèmes liés à l'échantillonnage des ingrédients pour détecter les mycotoxines, ainsi que les stratégies d'atténuation, notamment la séquestration, la détoxification, l'élimination physique, le tri des céréales, etc. Il a également présenté les résultats de deux essais de recherche qu'il a réalisés en administrant des mycotoxines à des porcs en finition et en croissance-finition.